Функциите и функциите на ксило-олигосахаридите се: намалување на производството на токсични производи за ферментација и штетни бактериски ензими; инхибиција на патогени бактерии и дијареа; спречување на запек; и промовирање на производството на витамини од групата Б и други хранливи материи во телото. Ксило-олигосахаридите генерално се додаваат во лекови и производи за здравствена заштита, млечни пијалоци и прехранбени производи (десерти, бонбони итн.) и може да се купат и консумираат.
Заксило-олигосахариди:
Има нешто што се нарекува ксилан во клеточниот ѕид на растенијата. Се екстрахира преку готвење под висок притисок или третман со пареа, а потоа се разградува со ксиланаза извлечена од бактерии за да се добијат ксило-олигосахариди. Многу растителни суровини може да се користат за производство на ксило-олигосахариди, како што се пченкарни кочани, багас од шеќерна трска, лушпи од памук, пченични трици, пченична слама, оризова слама, лушпи од ориз, кора итн., кои може да се каже дека се богатства меѓу отпадот материјали.
Во моментов, ксило-олигосахаридот е нова прехранбена суровина одобрена од државата. Може да се користи во секаква храна освен доенчиња и мали деца. Дневната потрошувачка не надминува 3 до 5 грама (нормална количина на здравствена заштита). Сепак, ксило-олигосахаридите што се користат во храната мора да се направат од пченична слама и пченкарни кочани.
Ксило-олигосахаридите се Божји дар за прехранбената индустрија. Во споредба со другите шеќери или олигосахариди, нивната најголема предност е одличната стабилност. Тој е многу стабилен во опсегот на pH од 2 до 8, и речиси сите намирници се во овој опсег, вклучително и киселата храна како јогуртот и газираните пијалоци. Може да издржи високи температури од 121°C (еднакво на температурата на шпорет под притисок) повеќе од 1 час, така што може да се користи за високотемпературна стерилизација на храна и печива.
Мобилен телефон: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Вечет: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Време на објавување: Мар-19-2024 година
